Garam sangat dibutuhkan dalam kehidupan manusia, kandungan iodium yang baik bagi tubuh dan juga rasanya yang asin membuat garam selalu digunakan untuk memasak, memasak tanpa menggunakan garam bisa dibilang hambar selain diggunakan untuk memasak ternyata garam juga dibutuhkan oleh tubuh manusia bagi kesehatan, karena begitu banyak manfaat garam bagi kehidupan manusia berikut ini ada 7 fakta menarik seputar garam yang mungkin jarang diketahui :
1. Sampai menjelang abad 20, garam masih digunakan di Abyssinia (sekarang disebut Ethiopia) sebagai alat pembayaran atau mata uang.
2. Pada abad pertengahan, garam sangat mahal harganya, sehingga disebut sebagai “emas putih”. Di Jerman masih terdapat trotoar yang dipakai sebagai jalur transportasi garam antara Pantai Baltik hingga kota pedalaman di Luneberg.
3. Begitu mahalnya harga garam, di awal 1800-an harganya 4 kali lebih mahal dari daging sapi.
4. Garam ada yang berwarna hitam. Produksinya ada di India, caranya dengan mencampurkan garam dengan biji Harad. Saat campuran tersebut menguap akan meninggalkan gumpalan garam berwarna hitam.
5. Salar de Uyuni, Bolivia, adalah padang garam terbesar di dunia seluas 4.000 mil persegi. Bila ada lapisan tipis air di atasnya, maka padang garam tersebut tampak seperti cermin yang sangat besar. Padang garam ini juga memasok lithium, setengah dari kebutuhan dunia.
6. Tahukah kamu bahwa garam sangat penting bagi tubuh. Jika pasokan garam dalam tubuh terlampau sedikit, bisa menyebabkan Hiponatremia yang fatal.
7. Terlalu banyak konsumsi garam pun dapat mematikan. Perbandingannya sebagai berikut: 1 gram garam untuk per kilogram berat badan. Contoh, bila berat Anda 70 Kg, maka memakan 70 gram garam dapat membunuh Anda. Anehnya, kaum bangsawan di Cina sempat menggunakan garam sebagai bagian dari ritual bunuh diri.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar